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俗話說(shuō)，民以食為天。人類對(duì)于美食的需求在不斷演變進(jìn)化的廚房空間里得到很好的詮釋，單就集成灶的發(fā)展，先后經(jīng)歷了深井環(huán)吸式、側(cè)吸下排式、蒸箱款、蒸烤一體等多輪變遷，而這些都依托科技創(chuàng)新賦能！
廚房空間不再是生活的簡(jiǎn)單延伸，更是美好生活的集合體！
實(shí)際上科技正以一種“潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲”的方式顛覆著我們的生活，包括廚房生活！
“你今天中午吃的什么呢？”而不論你吃的什么，這些食物都得經(jīng)過(guò)各種烹飪手法才能送上餐桌，那么你有沒(méi)有想過(guò)這些烹飪手法又是如何一步步演變成如今的模樣呢？
關(guān)于烹飪的發(fā)展史
早期的烹飪方式是將食材放到火上烤一烤，而在陶器發(fā)明后，烹飪界就像開啟了新的大門，人們終于有了容器可以用于加熱食材！
于是“煮”的烹飪方式開始流行，而中國(guó)國(guó)家收藏了一件名叫“三聯(lián)甗”的器物，相當(dāng)于現(xiàn)代的蒸鍋。從考古資料來(lái)看，中國(guó)最早開始使用陶甗，再加上咱們培育了世界上最早的水稻，所以也有種說(shuō)法：中國(guó)人蒸熟了世界第一碗米飯！
說(shuō)到咱們現(xiàn)在熟悉的烹飪手法，莫過(guò)于“炒”和“炸”了，但普通陶瓷的導(dǎo)熱性差，溫度無(wú)法滿足大火爆，而得益于北宋時(shí)期鑄鐵技術(shù)進(jìn)步，才讓鐵鍋普及，有了炒菜的基礎(chǔ)并延續(xù)至今！
我們可以看到，烹飪的進(jìn)步來(lái)源于工業(yè)以及科學(xué)的進(jìn)步，到了現(xiàn)代社會(huì)，我們的通訊從飛鴿傳書發(fā)展了5G通信，交通從駿馬奔騰進(jìn)化到了遨游藍(lán)天，那我們基礎(chǔ)的烹飪又有什么進(jìn)步呢？
科技服務(wù)于人類，開啟新時(shí)代
在萬(wàn)物智能的今天，廚電也被賦予了智能的能力，在集成灶十大品牌法帝極光智慧屏獨(dú)立蒸烤集成灶中，就搭載了智能烹飪系統(tǒng)，連接WIFI，在廚房都能輕輕松松上網(wǎng)，2.0智慧顯示屏，可實(shí)現(xiàn)觸控烹飪導(dǎo)航，自帶400+菜譜，搜尋方便，還提供了詳細(xì)的選材、備菜、烹飪步驟教學(xué)，手把手教你烹飪出美食，根據(jù)用戶自己的口感自定義錄入菜譜，滿足不同人群需求，即使是黑暗料理界的廚師，也能輕松做出一道美食！
在烹飪的同時(shí)，法帝極光采用雙重聯(lián)動(dòng)設(shè)計(jì)，煙灶功能和蒸烤箱功能與煙機(jī)功能一灶聯(lián)動(dòng)。灶具開啟時(shí)，煙機(jī)自動(dòng)打開，有效吸油煙，阻止油煙擴(kuò)散！而且蒸箱功能開啟時(shí)，煙機(jī)也會(huì)自動(dòng)開啟，加上蒸汽后排技術(shù)，將多余蒸汽直接通過(guò)風(fēng)機(jī)排到公共煙道內(nèi)，保護(hù)櫥柜的同時(shí)避免燙傷！
同時(shí)還搭載三分鐘延時(shí)功能，在烹飪結(jié)束后，煙機(jī)將繼續(xù)吸取廚房余煙，工作3分鐘后自動(dòng)關(guān)閉，減少油煙污染和有害細(xì)菌，非常人性化！
并且智慧屏配置界面三大虛擬按鈕，燈光按鈕和延時(shí)按鈕可以在有需要的時(shí)候隨時(shí)開關(guān)，中間的煙機(jī)按鈕可以直接拖動(dòng)或者點(diǎn)擊“-/+”進(jìn)行風(fēng)量的逐級(jí)調(diào)節(jié)，實(shí)現(xiàn)觸屏開關(guān)風(fēng)機(jī)的功能，更智能更醒目，就算是老年人也可以看的很清楚，有效防止誤觸！
而說(shuō)到咱們最原始的烹飪方式——烤，極光搭載的烤箱不僅內(nèi)部熱能均勻分布，而且配置琺瑯烤箱內(nèi)膽，耐高溫耐腐蝕，不變色，無(wú)縫隙易清潔，能有效聚能鎖溫。并且擁有風(fēng)扇烤、加濕烤、燒烤、焙烤等模式！而風(fēng)扇烤運(yùn)用3D循環(huán)熱風(fēng)技術(shù)，利用風(fēng)扇，帶動(dòng)烤箱空氣流動(dòng)，360°高溫烤，實(shí)現(xiàn)溫度均衡，可以讓熱力均勻穿透食材的每一寸肌理！
如果燒烤吃厭了，極光更是搭載了高溫蒸功能，可以實(shí)現(xiàn)120℃的高溫蒸，360℃動(dòng)態(tài)蒸汽對(duì)流技術(shù)，控溫更準(zhǔn)確，能讓蒸汽迅速達(dá)到腔內(nèi)各個(gè)區(qū)域，使食物受熱均勻，讓食物緊縮營(yíng)養(yǎng)，肉嫩飽滿，不會(huì)因?yàn)闀r(shí)間過(guò)長(zhǎng)而導(dǎo)致食材發(fā)黃等問(wèn)題！
并且蒸箱側(cè)壁采用了一體拉伸鱗紋側(cè)壁設(shè)計(jì)的工藝，這個(gè)工藝不僅讓整體效果看起來(lái)更美觀，由于是一體拉伸工藝可達(dá)到免打孔的效果，從而緊鎖內(nèi)腔蒸汽不外泄，與此同時(shí)餐盤更穩(wěn)定，不容易松動(dòng)！
更值得一提的是法帝極光還配置了海量影音資源一屏看盡，想看的熱門電影、綜藝、電視劇等一搜即達(dá)，適合人體視覺角度，貼心推薦更喜愛的內(nèi)容，追劇聆音零等待，開啟智慧娛樂(lè)下廚新體驗(yàn)！
科技的發(fā)展帶來(lái)了種種便利，讓生活更便捷，也令生活更美好。選擇法帝集成灶，一起探尋美好生活方式！
